在中国每一个城市都有烧烤店,烧烤摊,消费者众多。但传统炭烤有个最大的弊病就是烟雾缭绕,严重破坏了城市环境。环保已经成为全球化的课题,绿色环保必定是大势所趋。传统的炭烤慢慢会被新的环保型烧烤取代。环保先进的无烟电火山石烧烤炉,不锈钢结构,弧形外观,具有曲线美,内置火山石,双温控功能,可单独控制,升温速度快,接油装置,操作方便、节能省电。 技术参数 品名: 经济型电火山石烧烤炉 电源: 220V 50Hz 功率: 2×3.2 KW 尺寸: 60×60×35 CM 特性: 不锈钢外壳,双温控,内置火山石,美观节能,热效率高,并装有接油盘。 功能优点 本机采用不锈钢结构,造型精美,方便灵活,各种肉串、鸡腿、鸡翅、香干、海鲜、蔬菜、水果等均可烤制,无烟无尘,炉体内热力均衡穿透力强。 烤制速度快,1-2分钟烤熟,同时克服了传统烧烤时食品溢出油脂落入碳火中易产生油烟,确保各种食品均能达到非常好的烤制效果,这样既能保持烧烤的风味,又符合食品卫生方面的要求。 项目特点 火山石俗称浮石或多孔玄武岩,也叫浮岩,是熔融的岩浆随火山喷发冷凝而成的密集气孔的玻璃质熔岩,其气孔体积占岩石体积的50%以上。因孔隙多、质量轻、容重小于1克/立方厘米,能浮于水面而得名。它的特点是质量轻、强度高、保温、隔热、吸音、防火、耐酸碱、耐腐蚀,且无污染、无放射性等,是理想的天然绿色、环保节能的原料。 火山石是一种新型的功能型环保材料,是火山爆发后由火山玻璃、矿物与气泡形成的非常珍贵的多孔形石材,火山石中含有丰富的钠、镁、铝、硅、钙、钛、锰、铁、磷、镍、钴和钼等几十种矿物质和微量元素。 火山石烧烤是一种正在全世界兴起的烧烤方法。火山石烧烤以电、煤气或天然气作为燃料,利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力,使食物在烧烤过程中受热均匀,效率大大提高。同时由于加热源是电、煤气或天然气,完全不用担心食物被烤焦或被炭燃烧后产生的灰烬所污染。 火山石烧烤有耐高温无污染等特点,烧烤后的食品味道独特原汁原味,适应于酒店、宾馆、特色小吃等 和传统木炭烧烤相比,火山石烧烤具有明显的优势 1、干净、卫生,火山石烧烤启动迅速,效率高,易于控制加热区域和加热温度,烧烤火候更容易掌握,食物受热均匀。木炭烧烤须较长时间才可点燃木炭,效率底,不易控制火候,食物容易烧焦。 2、方便、高效,火山石烧烤无烟、无尘,不污染环境,清洁卫生,更符合人们的健康观念。木炭烧烤容易把木炭燃烧后产生的灰烬粘在食物上,食物易受污染,而且烧烤时产生的油烟会影响环境和健康。 3、经营烧烤时,火山石烧烤更方便、清洁,而且烧烤效果也好于木炭烧烤,能为您创造更多效益。谁不想吃美味又干净的烧烤呢? 4、流动经营,更适合在风景区、闹市区、影剧院、学校、社区、酒吧、夜总会、体育场馆等人多场合经营,方便、卫生、安全。 5、食物口感好,不会有烧焦的现象。 6、功能远多于普通的木炭烧烤炉。火山石烧烤炉具有烧烤、铁板烧、煎炒煮熬等多种功能,可以制作早餐、午餐、晚餐等正餐,也可制作烧烤、铁板烧、特色汤品、粥品等休闲食品。一台火山石烧烤炉相当于一间多功能的餐厅,可以在任何场所经营。 火山石烧烤可选原料 海鲜、贝类、鱼虾类、蟹、田螺、鱿鱼、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡翅、鸡腿、小排、大排、里脊、牛柳、肉丸子、牛肉丸、火腿肠、土豆、茄子、玉米、韭菜、芹菜、黄瓜、白菜、萝卜丸子、饼、面包、包子、饺子、馄饨、馒头、鹌鹑、茭白、红薯、辣椒等 投资分析 成本低:纵观市场各类加盟项目,设备投资、加盟费、门面租金、门面装修等算下来几万、十几万,让很多极欲投资赚钱可本钱不多的下岗人员、农民朋友和创业者望而止步。而本设备仅需3000元左右,没有高昂的加盟费,最低投资几千元就可轻松当老板赚钱,利润极大。 利润高:各种肉串售价1-5元,蔬菜串售价0.5-1元,肉串每串成本0.2-1.0元,蔬菜串每串成本0.1-0.2元,鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-5元,每份成本0.8-1.5元,保守计算一天也可卖100-500串(份),营业额500-2000元,可获利200-1000元,生意好点可卖500-600份,节假日更好。通过对购买本公司产品的客户跟踪调查,大部分客户除去所有费用开支,月获纯利可达3000-10000元左右。 收效快:众多品种,各色口味,烧烤时几十米远都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来。只要您认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。即可开店,也可流动经营,本产品符合环保,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游景点、学校等地都可以放心经营。
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